Pour lutter contre le varroa, on utilise généralement des produits chimiques, de l’acide formique ou un procédé de sublimation d’acide oxalique. Il existe aussi une méthode biotechnique qui consiste à découper et éliminer le couvain des mâles. À mes yeux, ces méthodes sont en totale opposition avec la fabuleuse manière dont la vie s’organise dans une colonie d’abeilles.

Lorsque je vois tout ce que l’apiculteur doit faire pour se protéger lui-même des conséquences néfastes de l’utilisation de ces produits (combinaison, gants, lunettes, masque, etc.), je ne peux que m’interroger quant à leur impact sur les abeilles et sur le miel. Les abeilles ont un système respiratoire très complexe et aucun moyen de se protéger contre ces produits.

Il est évident qu’il faut lutter contre le varroa si on veut éviter une catastrophe encore plus importante pour les abeilles, heureusement il existe d’autres méthodes.

Le varroa se combat très bien par une méthode respectueuse de l’abeille, à savoir en introduisant un acarien prédateur endémique : le Stratiolaelaps Scimitus.

Si vous voulez appliquer efficacement cette méthode, il convient d’abord de s’intéresser au cycle de vie de l’acarien prédateur ainsi que du varroa.